Szybki kontakt
Fresh Logistics Spółka z o.o.
ul. Poznańska 71
62-023 Gądki k/Poznania
tel.: +48 (61) 898 84 15
fax: +48 (61) 898 84 50
e-mail: paulina.pakosz@raben-group.com
Raben Group
Bezpieczeństwo żywności to ogół elementów składających się na zapewnienie tzw. jakości zdrowotnej produktów spożywczych, co przekłada się na ochronę zdrowia konsumenta. Aby zapewnić właściwą jakość towarów, musi być zapewnione bezpieczeństwo w całym łańcuchu logistycznym począwszy od produkcji poprzez magazynowanie, transport, handel i gastronomię. Operator logistyczny jest jednym z elementów tego łańcucha.
Fresh Logistics od początku działalności dba o zachowanie najwyższych parametrów jakościowych transportowanych i magazynowanych produktów świeżych.
W grudniu 2002 roku firma Fresh Logistics otrzymała Certyfikat Systemu HACCP przyznany przez BVQI. Wdrożenie Systemu Bezpieczeństwa Żywności HACCP, w zakresie magazynowania i dystrybucji dla artykułów spożywczych, jest jednym z elementów realizowanej polityki bezpieczeństwa żywności.
Obowiązek stosowania systemu HACCP obejmuje od 2004 roku wszystkie firmy związane z branżą spożywczą, nie tylko produkcyjne, ale również zajmujących się dystrybucją, handlem, cateringiem itd. (Ustawa o warunkach zdrowotnych żywności i żywienia z 11 maja 2001, nowelizacja z 30 października 2003). Przed wprowadzeniem systemu HACCP w firmie Fresh Logistics wdrożone zostały zasady Dobrej Praktyki Magazynowej i Transportowej oraz Dobrej Praktyki Higienicznej, które są wraz z systemem HACCP elementem składowym Systemu Zarządzania Jakością.
W ramach dalszego doskonalenia organizacji, spółka Fresh Logistics wdrożyła System Zarządzania Jakością, a następnie otrzymała certyfikat na zgodność z wymaganiami normy ISO 9001:2008, który zaświadcza że System Zarządzania Jakością Fresh Logistics jest zarządzany procesowo i podlega ciągłemu doskonaleniu.
Stawianie mierzalnych celów jakościowych i weryfikowanie ich, realizacja i monitorowanie zaplanowanych procesów, a następnie analiza i pomiar skuteczności i efektywności realizowanego procesu (usługi) oraz podejmowanie działań korygujących i zapobiegawczych to stanowią kluczowe zagadnienia mające przyczynić się do ciągłego doskonalenia naszej firmy.
Od grudnia 2007 roku system HACCP nie może być oceniany przez niezależne jednostki. W jego miejsce powstał nowy System Zarządzania Bezpieczeństwem Żywności oparty na normie ISO 22000:2005. Nowa norma jest aktualna i spełnia wymagania regulowane przepisami prawa Unii Europejskiej. Z uwagi na fakt, iż bezpieczeństwo żywności jest traktowane we Fresh Logistics priorytetowo, firma działa zgodnie z najbardziej aktualnymi systemami uznawanymi na poziomie międzynarodowym.
W maju 2008 roku we Fresh Logistics odbył się cykl audytów certyfikacyjnych na zgodność z ISO 22000:2005. Audyt zakończył się powodzeniem i w rezultacie Fresh Logistics, jako pierwsza w Polsce firma, zajmująca się logistyką produktów świeżych, otrzymała certyfikat na zgodność z wymaganiami Systemu Zarządzania Bezpieczeństwem Żywności ISO 22000:2005, wydany przez niezależną jednostkę certyfikującą Bureau Veritas Certification.
System Zarządzania Jakością zgodny z wymaganiami normy ISO 9001:2008 nie tylko porządkuje wszystkie procesy występujące w naszej firmie, ale równocześnie stanowi narzędzie pomocne w skutecznym osiąganiu zaplanowanych celów, doskonaleniu jakości usług przy jednoczesnym efektywnym wykorzystaniu zasobów.
W czerwcu 2011 Fresh Logistics otrzymał certyfikat na zgodność z wymaganiami Systemu Zarządzania Środowiskowego ISO 14001:2004. Wdrożony System Zarządzania Środowiskowego tym samym stanowi element Zintegrowanego Systemu Zarządzania, obejmującego zarządzanie jakością, środowiskiem i bezpieczeństwem żywności w firmie Fresh Logistics.
Pliki do pobrania: